Bioenergia y sistemas energeticos

Bioenergia


la bioenergia se encarga de estudiar y aplicar los mecanismo de produccion
de energia y el trabajo realizado con esta energia
dentro de nuestro cuerpo


para realizar un trabajo necesitamos enregia
entonces podriamùos definir la energia como :
la capacidad de realizar trabajo
por ejemplo:transmitir impulsos nerviosos,la sintesis proteica etc


Anosotros lo que mas nos interesa es conocer los mecanismos de
produccion
liberacion
transporte
de la energia para lograr la contraccion muscular


Y el principio de todo es el adenosintrifosfato



ATP, a partir de ahora
no voy a explicar como funciona el ATP
esto se ha hecho ya hasta la saciedad,lo mirais en google
lo que si hay que saber es que para prolongar el trabajo muscular en el tiempo
el ATP debe ser constantemente reciclado
o sea el proceso ATP hacia ADP y ADP hacia ATP se repite de forma
permamenete y a gran velocidad


la molecula de ATP NO tiene por funcion almacenar energia
su funcion es la de transportar energia que le es provista por una verdadera
reserva energetica;hacia el lugar donde se va a producir un trabajo
como por ejemplo la cabeza de la miosina para producir una contraccion




Las reservas energeticas
tienen por funcion principal liberar energia para sintetizar ATP
a partir de ADP
a traves d la dieta las asimilamos desde hidratos de carbono,grasas y creatina
y se almacenan en el organismo comoglucogeno,trigliceridos y fosfocreatina
En el musculo existen tres ssitemas de liberacion de energia para la sintesis de ATP :
sistema anaerobico alactico o de los fosfagenos
sistema anaerobico lactico o glucolitico
y
sistema aerobico


un gran error es pensar que el cuerpo usa un solo sistema al mismo tiempo
los usa siempre todos pero en diferentes porcentages




sistema anaerobico alactico o de los FOSFAGENOS

es el que produce la mayor tasa de resintesis en unidad de tiempo
el mas rapido ENTRE COMILLAS
por lo tanto predominarà en esfuerzos de intensidad maxima y corta duracion
en el organismo encontramos la creatina en dos estados :
fosfocreatina Pcr
y creatina libre Cr
durante un ejercicio de intensidad maxima :
en los 6rpimeros segundos se agota casi el 80% de Pcr de la fibre muscular
a los 30 segundos la concentracion de Pcr es casi de cero


buenas noticias:comienza la resintesis de Pcr
en una primera fase mas rapida en unos 30seg resintetizamos casi el 50%
y en la segunda fase, mas lenta, hasta 200seg el restolas reservas energeticas









Glucolisis

la degradacion de la glucosa se defini como un conjunto de reacciones enzimaticas que tienen lugar en el citoplasma de la celula
produciendose lactato y/o piruvirato,los dos pueden entrar en la mitocondria para producir la sintesis Acetil CoA liberando energia en el ciclo de Krebs y cadena respiratoria
En el citoplasma la ruptura de un mol de glucosa produce dos/tres moles de ATP
En la mitocondria la sintesis de CoA a partir de cada mol de glucosa degradada en laglucolisis promoverà la resintesis de 36moles de ATP
La glucolisis comienza al inicio del ejercicio y una sola sola contraccion basta para desencadenarla
La glucolisis comienza a predominar sobre el sistema de fosfagenos a los 5segundos y alcanza su maxima velocidad de resintesis entre los 10 y 20segundos, a partir de aqui empieza a caer
Probablemente en este momentos algunos empiecen a comprender como funciona el cuerpo y a descartar mantras del tipo:30 repes para definir,



Por que se produce lactato durante el ejrcicio de alta intensidad ?
En las fibras de contraccion ràpida,durante el ejercicio de alta intensidad se incrementa el ritmo de la glucolisis, es decir se produce una masiva degradacion de glucogeno y acumulacion citoplasmatica de piruvirato,
Las fibras rapidas poseen gran cantidad de isoencimas LDH-M reponsables de catalizar el paso piruvirato-lactato mientras que
p^racticamente no existen en este tipo de fibras isoenzimas LDH-H encargadas de catalizear el paso lactato-piruvirato,
Asi que la gran produccion de piruvirato,la baja concentracion de mitocondrias,la alta concentracion de LDH-M, y la baja presencia de LDH-H presentan un escenario en el cual la produccion de lactato se incrementa en gran medida,



Metabolismo del lactato
Actualmente el lactato se considera como un vector energetico que se puede utilizar como combustible para la contraccion muscular,Cuando el ejercicio se detiene el comportamiento del lactato depende de las condiciones metabolicas internas,altos niveles de lactato y condiciones casi normales para otros sustratos como glucogeno hepetico y glucosa sanguinea ;favoreceran la oxidacion del lactato,Por el contrario un gran vacio glucogenico e hipoglucemia favoreceran la neoglucogenesis con menor tasa de oxidacion de lactato,
Finalmente mas del 70 % del lactato es oxidado en el ciclo de >Krebs, sis e oxida lactato no se oxida glucosa sanguinea o glucogenica, produciendose asi un ahoro de esta,




Sistema aerobico
Para generar energia se necesita un comburente y un combustible
Combustible :grasas, cho y aminoacidos, son oxidados a nivel mitocondrial
grasas y cho son los mas utilizados, los aminoacidos se utilzan en menor medida y producen menos energia,Los aminoacidos que pueden ser oxidados son los ramificados:valina, lucina e isoleucina ademas de aparrigina y glutamato,
Comburente:oxigeno



Hasta aqui, los sistemas energeticos, ahora pasaremos a poner todo esto junto en un contexto, empezando a tratar el tema del « continuo energetico «
Que es?durante la contraccion muscular los tres sistemas energeticos entran en funcionamiento, aunque siempre hay un sistema que predomina



De los tres sistemas siempre tendremos en cuenta 3 cosas :
-predominancia,siempre hay uno que predomina
-la potencia, la mayor cantidad de ATP por unidad de tiempo que un sitema produce
-capacidad, de produccion total de ATP



Que determina el sisrtema energetico predominante ?
-duracion
-intensidad
-concentracion de sustratos energeticos
-densidad de los esfuerzos
veamos esto, punto por punto :

Duracion
primeros 5 segundos : sistema anaerobico alactico
entre 5 segundos y un minuto:sistema anaerobico lactico
a partir de un minuto : sistema aerobico

Intensidad, de la contraccion muscular

continuarà